Napój "Mleko" Sojowe

Sojamilch ist der weltweit beliebteste Ersatz für tierische Milch. Es hat seine Wurzeln in der chinesischen Küche und wird durch Einweichen und Filtern von Sojabohnen hergestellt. Es ist auch die Basis für die Herstellung von Tofu. Es enthält von allen pflanzlichen Getränken das meiste Protein und wird deshalb so häufig in der veganen Ernährung verwendet.

Das in Sojamilch enthaltene Protein ist ein leicht assimilierbares, bioaktives Peptid mit krebshemmenden Eigenschaften, eignet sich ideal im Kampf gegen Fettleibigkeit und beugt Osteoporose vor. Da es sich hervorragend um Muskelmasse handelt, ist Sojamilch oft Bestandteil von Sportshakes. Es ist reich an B-Vitaminen, Vitamin A, E und D, Kalzium, Phosphor, Kalium und Eisenmineralien, Folsäure und Isoflavonen, die den Körper vor freien Radikalen schützen und den Blutdruck regulieren.

In der Küche ist Sojamilch ein perfekter Ersatz für klassische Milch. Es ist eine tolle Ergänzung zu Kaffee, eine Basis für Haferflocken, Pfannkuchenteig und alle Arten von Desserts. Auf der Suche nach Rezepten für proteinreiche Diätgerichte stoßen wir auf viele Einsatzmöglichkeiten von Sojamilch, bei denen jeder etwas für sich findet.

Die natürliche Sojamilch von BIO Soydream ist ein 100 % pflanzliches, glutenfreies und veganes Produkt. Es enthält keinen Zusatz von Verdickungsmitteln und wird ausschließlich auf Basis natürlicher Zutaten aus biologischem Anbau hergestellt.