Litauischer Kwas 500 ml

Kwas ist ein köstliches Getränk, das durch die Fermentierung von Brot, meist Vollkornbrot, hergestellt wird. Es wird traditionell zur Erntezeit zubereitet, um den Durst zu stillen, aber auch um Kraft zu geben. Er wird in einem Volkslied erwähnt:

"Seit jeher ist ein gesundes Getränk berühmt: Kwas, ein Stückchen Brot an der Brust, ein Schluck Kwas und ein Bauer ist bereit, aufs Feld zu gehen. In einer heißen Dürre."

Traditionell leicht alkoholisch, ist dieses Getränk, das auch als " Dorfbrause " bekannt ist, heute aber auch in einer alkoholfreien Version erhältlich.

Kwas zeichnet sich, wie die meisten durch Fermentationsprozesse gewonnenen Produkte, durch viele positive Eigenschaften für unsere Gesundheit aus. Kwas ist ein natürliches Probiotikum. Kwas ist auch eine Fundgrube für B-Vitamine, die sich positiv auf unser Nervensystem auswirken. Kwas enthält auch viel Vitamin C sowie Selen und Zink.

Die Milchsäurebakterien des Kwas unterstützen und regulieren die Darmflora positiv und fördern die Verdauung und den Stoffwechsel. Der Kwas ist ideal bei Übersäuerung, Blähungen und anderen Darmproblemen. Indem wir die Darmfunktion unterstützen, sorgen wir auch für unsere Gesundheit im Allgemeinen, da wir viralen Infektionen vorbeugen. Kwas stärkt auch unser Herz und verbessert die Leistungsfähigkeit unseres Körpers. Denken Sie auch an die positiven Auswirkungen von Selen und Zink auf unser Nervensystem. Kwas lindert Spannungen und fördert die Regeneration eines überlasteten Organismus und einer überlasteten Psyche.

Kwas ist perfekt für den täglichen Gebrauch. Er kann als Teil eines gesunden Snacks serviert oder allein verzehrt werden.