Inka Zichorie BIO löslicher Getreidekaffee.

Die Zichorie ist ein mehrjähriges Kraut, dessen Blätter und Wurzeln viele medizinische Eigenschaften aufweisen. Sie ist unter anderem reich an Magnesium, Mangan, Eisen oder Zink sowie an Vitamin B1, B2 und C. Die Pflanze hat eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem und verbessert die Nierenfunktion. Zichorienkaffee ist besonders empfehlenswert für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel und Diabetiker.

Die Zichorie ist eine weit verbreitete Wildpflanze, die an Straßenrändern und auf Weiden in der Tiefebene und im Vorgebirge Polens wächst. Einige Sorten sind auch in anderen Teilen Europas sowie in Nordafrika und Asien zu finden. Die Blätter und Wurzeln dieser Pflanze haben medizinische Eigenschaften und werden daher seit langem in der Volksmedizin verwendet. Die Zichorie war schon in der Antike bekannt, als sie zur Reinigung des Körpers, zur Beseitigung von Giftstoffen sowie zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet wurde.  Zichorie ist eine der Zutaten im Getreidekaffee.

Die Zichorie ist reich an vielen Vitaminen und Mineralien: Magnesium, Mangan, Eisen, Kalium, Natrium, Phosphor, Zink, Karotin, Folsäure, Vitamin B1, B2 und C. Sie enthält Inulin und viele Ballaststoffe, die eine positive Wirkung auf das Verdauungs- und Immunsystem haben. Sie regt den Appetit an und hat eine positive Wirkung auf die  Funktion der Leber - fördert die Gallensekretion. Sie erhöht die Fähigkeit des Körpers, rote Blutkörperchen zu bilden und verbessert die Nierenfunktion. Der regelmäßige Verzehr des Zichorienkaffees stärkt das körpereigene Immunsystem und hilft somit auch bei der Bekämpfung von Infektionen. Der Kaffee wird für Personen empfohlen, die Probleme mit zu hohen Cholesterinwerten und mit Diabetes haben, aber auch für Frauen während der Laktation - er erhöht die Milchproduktion.

Zichorien können roh, gekocht oder gedünstet verzehrt werden. Wir empfehlen, Zichorie in Form eines Getreidekaffees zu genießen. Getreidekaffee mit Zichorie schmeckt hervorragend mit traditioneller oder pflanzlicher Milch, mit Honig, Zucker, Xylit oder Erythritol. Er kann mit verschiedenen Gewürzen, wie Zimt, Kardamom oder Vanille, serviert werden.

Der Inka BIO Zichorienkaffee wird ausschließlich aus gerösteten Zichorienwurzeln gewonnen. Er ist eine ideale Alternative für Menschen, die unter Bluthochdruck leiden. Er enthält kein Koffein - dank der aus Getreide gewonnenen Kohlenhydrate ist er leicht anregend.